سمو الرووح
19-01-2010, 04:04 PM
حلويات أردنية بالصور
اول حاجة قشري تفاحتين وابشريهم وضيفي لهم
ربع اصب زبده وملعقه صغيره قرفه وست ملاعق كبيره سكر
وعلى النار مع التحريك لغاية لما تتسبك وتذبل
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073347HGc9.jpg
ونجهز باقي المقادير
في الخلاط :
بيضه وست ملاعق سكر وثلاث ملاعق سمن نباتي
وثمان ملاعق كبيره حليب جاف
ذرة فنليا وعلبة قشطه
وفي الزبديه :
كاس ونص سميد ناعم وملعقه كبيره بكنج بودر
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073348TPZd.jpg
نخلط مقادير الخلاط ونضيفهم على السميد ونحرك كويس
ونضيف عليم التفاح المسبك ونحرك شوي شوي
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073348q6je.jpg
نصب الخليط في صينيه مدهونه
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073348Cv1d.jpg
والى الفرن من تحت بعدين من فوق وهذا شكلها بعد الخبز
واهم حاجة لاتقطعينها وهي حاره ومش لازم شيره
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073349qMKM.jpg
وده شكلها النهائي
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073349hYfH.jpg
منقووووول .. 1bh1
اول حاجة قشري تفاحتين وابشريهم وضيفي لهم
ربع اصب زبده وملعقه صغيره قرفه وست ملاعق كبيره سكر
وعلى النار مع التحريك لغاية لما تتسبك وتذبل
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073347HGc9.jpg
ونجهز باقي المقادير
في الخلاط :
بيضه وست ملاعق سكر وثلاث ملاعق سمن نباتي
وثمان ملاعق كبيره حليب جاف
ذرة فنليا وعلبة قشطه
وفي الزبديه :
كاس ونص سميد ناعم وملعقه كبيره بكنج بودر
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073348TPZd.jpg
نخلط مقادير الخلاط ونضيفهم على السميد ونحرك كويس
ونضيف عليم التفاح المسبك ونحرك شوي شوي
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073348q6je.jpg
نصب الخليط في صينيه مدهونه
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073348Cv1d.jpg
والى الفرن من تحت بعدين من فوق وهذا شكلها بعد الخبز
واهم حاجة لاتقطعينها وهي حاره ومش لازم شيره
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073349qMKM.jpg
وده شكلها النهائي
http://photos.azyya.com/store/up3/090207073349hYfH.jpg
منقووووول .. 1bh1