صدور الدجـاج بالبقصمـات [الأرشيف] - مجالس العجمان الرسمي

مشاهدة النسخة كاملة : صدور الدجـاج بالبقصمـات

سمو الرووح

13-12-2009, 04:59 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

::: صدور الدجـاج بالبقصمـات :::

http://www.alyaum.com/images/13/13321/720372_1.jpg

مدة التحضير : 10 دقائق

مدة الطهي : 40 دقيقة

المقادير :

- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم

- ملعقتا اكل من الحليب السائل

- عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد

- مقدار من البقسماط لتغطية الدجاج

- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور

- كوب من الجبن البارميزان المبشور

- نصف كوب من الكريمة الحامضة

طريقة التحضير :

- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتية، ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت.

- يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير، ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقسماط،

ويوضع في وعاء الطهي للفرن، يطبخ لمدة 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج

ويشقر لون البقسماط، في وعاء آخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج

بها وتقدم مع الرز المكسيكي.

ِِِAL 3ajmiah

13-12-2009, 06:26 PM

تسلم يدينك يالغلا .. الله يعطيك العافية ~

سمو الرووح

14-12-2009, 02:32 AM

العجميـــة

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/446-Thanks.gif

ليــه يازمـــن

14-12-2009, 04:16 AM

مشـــكوره عـــلى الأكــــله الـــرائـــعه

الله يعـــطيكِ العــافيه:21t:

سمو الرووح

14-12-2009, 01:56 PM

ليـــه يــازمــن

http://vb.arabseyes.com/imgcache/53320.imgcache

EmpeRoR

15-12-2009, 10:04 AM

أكله رااائعة.
مشكووره ويعطيش العافية .

سمو الرووح

18-12-2009, 03:13 AM

الأمبراطور711

http://vb.arabseyes.com/imgcache/53320.imgcache

الغروب

19-12-2009, 01:27 AM

سمو الرووح

تسلمين على الطبق المميز

تقديري.

سمو الرووح

20-12-2009, 07:45 PM

الغـــــــــروب

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/446-Thanks.gif