المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : من دون استخدام فرن . تشيز كيك بالشوكولاته والمكسرات


سمو الرووح
28-09-2009, 06:32 PM
من دون استخدام فرن .


تشيز كيك بالشوكولاته والمكسرات ... :)


// تشيز كيك بالشوكولاته والمكسرات //


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg


المقادير

16 قطعة بسكوت.

2 مغلف كريم شانتي .

اصبعين زبدة.

نصف كوب حليب.

ربع كوب حليب لغرض آخر.

علبتين قشطة.

8 قطع جبن كيري.

1/2 ليمونه.

6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

:

:

الطريقة

- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ،

وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/2_1030_1422_31.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/3_1030_1422_32.jpg


- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة"

ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى

واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/4_1030_1422_32.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/5_1030_1422_33.jpg


اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري

ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ،

مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/6_1030_1422_34.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/7_1030_1422_35.jpg

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ، وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح

بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/8_1030_1422_35.jpg


- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،

ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ،

بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/9_1030_1422_36.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/11_1030_1422_37.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/10_1030_1422_36.jpg


اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،

ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ،

ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/12_1030_1422_37.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg


/ وصحتين ع قلوبكم //


http://img155.imageshack.us/img155/3530/eeff29817cdu3.gif


منقوول... :a36:

نطاحت الجيش
28-09-2009, 06:38 PM
لاهنتي وبارك الله فيش علي كيك وتحضيرات ولاهنتي علي الفاده

سمو الرووح
28-09-2009, 06:45 PM
لمحبي الشكولاتة

اليوم جبتلكم صور رائعه لشكولاتة

تفرجو وادعولي


http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco1.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco2.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco3.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco4.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco6.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco7.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco5.jpg

يتــــــــــــبع

سمو الرووح
28-09-2009, 06:48 PM
http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco8.jpg


http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco9.jpg


http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco%2010.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco%2012.jpg


http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco%2013.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco%2014.jpg

http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco%2015.jpg


صحتين وهنـــــاء

m!ss-83
29-09-2009, 12:12 AM
تسلم أيدج ع الكيك :a37:

أما الصور عذاااااب

دعيتلج من قلب :)

شكراً لج .. 1bh1

سمو الرووح
29-09-2009, 02:24 AM
نطاحت الجيش

m!ss-83

شكرا لمروركم الكريم وردودكم الطيبة ولاهنتوا

دمتم بخير وعافية .. يارب .

1bh1

MSK
29-09-2009, 07:18 AM
سمو الروح
التشيز كيك راائع وسهل التحضير
وصور الكاكاو خيااال
تسلمين يا قمر..http://msk89.jeeran.com/eh_s20(17).gif

القرناسة
29-09-2009, 07:50 AM
طريقة الجيزكيك حلوه بس مادري احس طبقة البسكوت لي دخلت الفرن ألذ اتماسك اكثر


وتسلمين ع الجوكلت


كلج ذووووق

:21t:

سمو الرووح
29-09-2009, 02:23 PM
MSK

القرناسة

شكرا للمرور الطيب والردود الحلوه والتعليق الرااائع .. ولاهنتن يا الغالياااات

دمتن بحفظ الله رب العالمين .

1bh1

أميرة الإحساس
30-09-2009, 06:49 AM
a8 a8

ابي ابي

m!ss سوي لي مثله بليييييييز

يعطيج العافية سمو الروح التشيز كيك روووووووووعه ..

:21t:

سمو الرووح
01-10-2009, 02:19 AM
أميرة الإحساس


http://vb.arabseyes.com/imgcache/53361.imgcache

ِِِAL 3ajmiah
01-10-2009, 02:26 AM
تسلم يمينك ... سهل مرة إن شاء الله بصلحه

يعطيك العافية ~

سمو الرووح
01-10-2009, 04:03 PM
ومن قال سالم .. ويا هلا ومرحبا بك

AL3ajmiah

وشكرا للمرور المميز والردود الجميلة


دمت بخير وعافية .. 1bh1

%فزولها%
06-10-2009, 02:31 PM
عوافي ع هيك كيكيه

ويسلم يداتك
ياذوق
مودتي

حنان العجمي
09-10-2009, 02:14 AM
<<< تموت في السنكرس

يعطيك العافيه يالغلا

والصور عذااااااااب :a37:

جواد الليل
09-10-2009, 02:45 AM
تسلم ايدج على النقل.

سمو الرووح
10-10-2009, 03:29 PM
فزولها

حنان العجمي

جواد الليل


شكرا لتواجدكم الكريم وردودكم الطيبة .. ولاهنتوا الجميع


دمتم بخير وعافية.

ليــه يازمـــن
13-10-2009, 04:09 PM
الله عــلى الشــوكــولاته روعـــه

الله يعطيكِ العــافيه على مــاقدمتي:21t:

سمو الرووح
14-10-2009, 02:04 AM
ليه يازمن

شكرا لمرورك الكريم وردودك الطيبة .. ولاهنت

دمت بحفظ الله ... :21t:

الغروب
07-11-2009, 01:00 AM
سمو الرووح

ابدعتي

ولكِ خالص الود

سمو الرووح
07-11-2009, 02:57 AM
كل الابداااع في حضوركِ الكريم غاليتي الغروب .. 1bh1

%فزولها%
09-11-2009, 01:58 PM
عوافي خيتوو
مودتي

سمو الرووح
10-11-2009, 03:12 AM
يعافيك ويسلمك ربك يا % فزولها % ولاهنتي يالغلا .. 1bh1

انا منك
13-11-2009, 04:49 AM
يسلمووووو
صدق واااااو
روحي ياشيخه جعل ربي يوفقك

سمو الرووح
14-11-2009, 01:53 PM
ويسلمك يارب

أنــا منــك

شكرا للمرور الكريم

حفظك الله

&آهــــات الحــــزن&
20-11-2009, 11:47 PM
http://rosasun1.jeeran.com/chocolata/choco9.jpg


جوعتين حرااام عليش صار لي يومين ما اكل:(

يسلمووووووو على الحلو البسيط والسهل وشكله سريع بعد

سمو الرووح
21-11-2009, 01:40 AM
يعني هذي هديه لي ولا تعذيب بس هههههههههههههه

شكرا لكِ الغالية / آهـــااات على المرور الجميل والرااااقي ولاهني يالغلا

تقديري وحترامي لكِ

::

1bh1

لقاء السحاب
22-11-2009, 01:10 AM
وصفه سهله كتير ،، تم حفظها
ليجري تطبيقها ان شاء الله

يسلمو
ويعطيك ِ العافيه على مجهودك الطيب

سمو الرووح
23-11-2009, 03:19 PM
هلا ومرحبا


لقاء السحاب

وشكرا للمرور الكريم والردود المميزة .. ولاهنت


حفظك الله

:21t:

ظـبـي الـسـلآطين
12-12-2009, 03:07 PM
لالا تكفووووون انا ما اقااوم الجيز كيك

بس ياربي عمره ماضبط معااااي شسوي

الله لا يهيينش سمو الرووح على النقل الحلووو

سمو الرووح
12-12-2009, 03:31 PM
ما ضبط معك أكيد في لخبطه في المقادير يالحلوووه .. ;)


ظبي السلاطين


لاهنتي على المرور المميز يالغالية وكل الشكر لكِ والتقدير والاحترام .. 1bh1