المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تفنني بتزين حبات التمر عند التقديم


سمو الرووح
08-09-2009, 12:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طريقة غير من التفنن ههههههههه في المطبخ يا حلواااات ... D:


( تفنني بتزين حبات التمر عند التقديم ) ... :cool:


إليكم الصور تحكي وتسولف عن تزيين التمر .. :eek:

أول : شي هذي بعد الفطور ما هو الحين لا حد يفطر ويقول كله من .. سمو الرووح .. a13


هذا أول الفاااااال .. يالنشاما .. والنشمياااات .. a22


http://www.alajman.ws/upctr/files/1_162.jpg


http://www.alajman.ws/upctr/files/2_166.jpg

ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش

http://www.alajman.ws/upctr/files/3_141.jpg

ويقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض

http://www.alajman.ws/upctr/files/4_138.jpg

المقادير:عجينة اللوز

1 كلغ لوز

400g سكر

2/1 كأس زبدة مذوبة

2/1 م.ص.قرفة

2/1 كأس ماء زهر

التزيين:

2/1 كلغ تمر

2/1 كاس ماء زهر

الطريقة:

يسلق اللوز . يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.
يمسح التمر بماء زهر وينقى من النوى ثم يحشى بعجينة اللوز
إضافة

للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون
.

وفكره ثانيه

تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز

http://www.alajman.ws/upctr/files/5_122.jpg

الفكره الثالثه

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه ... وتشكل بشكل الكور وتدحرج

بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه

وممكن تحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات

http://www.alajman.ws/upctr/files/6_109.jpg

والفكره الرابعه

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه ...

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج

النواة منها وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصوره

http://www.alajman.ws/upctr/files/7_88.jpg

7فوائد التمور الصحية
1- غذاء سهل الهضم ولا يرهق المعدة.
2- تحد من الشعور بالجوع الشديد الذي يشعر به الصائم
3- تهيئ التمور المعدة لاستقبال الطعام
4- تقي من الاصابة بالقبض (الامساك).
5- مدرة للبول وتغسل الكلى.
6- تنظف الكبد من السموم.
7- تهدئ من التهيج العصبي

سبحان الله كل هذه الفؤائد بالتمر .. ونحن ما ندري .. سبحان الله

أتمنى يحوز على ذائقتكم ما قدمت لكم اليوم .. وبالصحة والهناء والعافية على قلوبكم .. حفظكم الله الجميع..1bh1

vip-534
08-09-2009, 03:05 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

MSK
09-09-2009, 01:15 AM
● سمو الروح ●
ابدعتي بالاختيار الرائع
تقديم مميز للتمر تسلمين عزيزتي
:a36:

ليــه يازمـــن
09-09-2009, 03:36 AM
ماشاء الله عليكِ

والله مهــندسه بالحــركات

تسلميـــن ماقصــرتي

تقبلي تحيتي:21t:

سمو الرووح
09-09-2009, 03:41 AM
vip-534

MSK

ليه يازمن

شكرا لكم والمروركم الطيب وردودكم المميزة ولاهنتوا الجميع.. 1bh1

حفظكم الله .

ناثرة الورد
09-09-2009, 03:47 AM
{{ سمــو الــرووح }}
,
,
آآبداع غير مستغرب
دمتـي بهذا الرقي
تقديري ..,

الغروب
09-09-2009, 04:59 AM
سمو الرووح

تسلمين

افكار رائعة

لكِ ودي

:a28:

((الغنج))
09-09-2009, 05:04 AM
تسلم الاياااااااادي

http://img103.herosh.com/2009/09/09/116472773.bmp (http://www.herosh.com)

فيصل المخيال
09-09-2009, 05:17 AM
الأخت القديرة و المحترمة
سمو الرووح
:
لا هنتِ . . . فعلا طرق تقديم فيها فن . . . تفتح الشهيه و يسيل لها اللعاب :)
:
تسلم الأيادي و الذوق . . . تقديري 1bh1

سمو الرووح
09-09-2009, 02:18 PM
ناثرة الورد

الغـروب

الغنـج

فيصل المخيال

شكرا لكم الجميع على مروركم وردودكم الطيبة .. ولاهنتوا

حفظكم الله ورعااااااااااااااااكم .. :21t:

m!ss-83
10-09-2009, 03:11 PM
ماشاء الله

حركات و أفكار حلوه لتقديم

تسلم الأيادي .. 1bh1

سمو الرووح
14-09-2009, 06:13 AM
هلا ومرحبا

m!ss-83

شكرا للمرور المتميز

دمتي بخير وعافية يارب

1bh1

آلشـآمـخـهـ
17-09-2009, 01:49 PM
سمو الروح


يسلمو ايدينك على التزيين

مدري متى بياذن المغرب :( <<جعت

سمو الرووح
18-09-2009, 04:37 AM
هلا ومرحبا

بالشآامخهـ

شكرا للمرور المتميز ولاهنتي يالغلا

دمتي بخير وعافية يارب

1bh1