المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل لف الاقماع بالصور


سمو الرووح
06-09-2009, 12:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة عمل لف الاقماع بالصور



المقادير:

كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر

تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193107.jpg

وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193107.jpg

وتكملين لفها لين فوهة القمــع

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193107.jpg

وهذا شكلها ملفوفه

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193341.jpg

وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193341.jpg

وبعد ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج أو ما ترغبي به .... :a36:

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193341.jpg

وبالهناء والعافية ... 1bh1

سمو الرووح
06-09-2009, 12:42 PM
حبيباتي فتياة وسيدات مطبخ مجالس العجمان ..

هنــــا أحببت أن أقدم نوع من الحلا السهل و اللذيذ وقد وجدت الطريقه في أحد المنتديات لكن أحببت أن أضعها

من مطبخ مجالس العجمان http://www.islamroses.com/ibw/style_emoticons/default/smile.gif

مؤكد أن تقديمـــي لن يكون بروعة تقديمكــــن لكنــــها تجربة متواضعه أتمنى أن تروق لذائقتكن .. http://www.islamroses.com/ibw/style_emoticons/default/happy.gif


نبــــدأ بسم الله >>>>


المقادير

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/54323252/600x600.jpg


أولاً نحضر الكيك الذي يكون بالقصدير الجاهز ..

ونقوم بتفتيته ورصه بالصينيه التي تنفتــــح ..

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/11554317/600x600.jpg

الطبقه الثانيه (2ملعقه حليب بودره + ملعقه صغيره كاكاو + القليل من الماء)
نخلطهم معاً ونسقي الكيكه به

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/73254529/600x600.jpg

ثم نأخذ حبات من بسكويت الشاي ونكسره ونضعه على الكيكه ..
ثم نخلط ( 2 كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + 2 كاس ماء)
ويحرك على النار إلى أن يثقل قليــــــــــــلاً فقط ويخلط مع باقي البسكويت مع ملعقه صغيــــــــــــره من الكاكاو
مع علبة قشطه في الخلاط ونضعه على وجه الكيكه

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/15323125/600x600.jpg


ثم نتركه يبرد في الثلاجه ونذهب لإعداد الطبقه الأخيره http://www.islamroses.com/ibw/style_emoticons/default/030104_emM7_prv.gif
وهي كالتالي (( 2 كريم كراميل + 4 ملاعق حليب بودره + ملعقه صغيره كاكاو + 2 كاس ماء )
نخلطها على النار
ثم نخرج الحلا الذي بالثلاجه ونضعها عليه

ثم نضعها في الثلاجه لحين التقديم http://www.islamroses.com/ibw/style_emoticons/default/rolleyes.gif

بعد أن نخرجها نفتح الصينيه عنها وهذا شكلها http://www.islamroses.com/ibw/style_emoticons/default/smile.gif

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/52551753/600x600.jpg


http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/74974571/600x600.jpg


وهنا صوره من الداخل a25

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/43192947/600x600.jpg


تذوقوا http://www.islamroses.com/ibw/style_emoticons/default/laugh.gif

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/88186459/600x600.jpg


http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/86993864/600x600.jpg

تم ولله الحمد :)

جربوها ولن تنــــــــــــــــــــــدموا وتذكروني بدعوه ..

وفقكن الله... :a36:

الغروب
06-09-2009, 09:33 PM
سمو الرووح

اهم شئ يكون في المائدة معجنات :)

والحلا صراحة روووعه وسهل والحمدلله المقادير موجودة

ان شاء الله اجربه

لكِ اعذب الود وصادق الدعاء

وقرة عينك بسلامة الغالي .

MSK
07-09-2009, 12:04 AM
● سمو الروح ●
طريقه رائعه للمعجنات ..
والحلى يفووق الروعه
تسلم هالايادي
:a36:

ليــه يازمـــن
07-09-2009, 03:52 AM
مشـــكوره على التقديم الرائـــع

عســـاك على القـــوه يـــارب


ماقصــرتي:002:

سمو الرووح
07-09-2009, 05:11 AM
*** الغــروب ،، MSK ،، ليــه يـا زمـن ***


للجميع شكرا لكم ولمروركم وردودكم الطيبة .. ولاهنتوا .. حفظكم الله

:21t::21t: 1bh1 1bh1 1bh11bh1 :21t: :21t:

m!ss-83
07-09-2009, 11:03 AM
تسلمين ع الفطاير والحلا :a37:

هذا يبيله شاي و قهوه .. بعد الفطور طبعا ً ;)

تسلم إيدج .. 1bh1

سمو الرووح
10-09-2009, 04:42 AM
تسلمين الغالية

M!ss-83

وشكرا لكِ ولمروركِ المتميز ولاهنتي يالغلا

تقديري وحترامي لشخصكِ الكريم .. 1bh1