ليــه يازمـــن
02-09-2009, 09:21 AM
http://www.aljarida.com/AlJarida/Resources/ArticlesPictures/2009/07/21/121088_cherry-ice_small.jpg
(150 سعرة حرارية، غنيّة بالكالسيوم، 8 أشخاص)
مدة التحضير: 5 دقائق، مدة التثليج: 3 ساعات
- المقادير:
- 400 غرام كرز.
- مغلّف سكر بالفانيلا.
- 75 غراماً من السكر البودرة.
- 200 غرام لبن طبيعي.
- 400 غرام لبن بالكريما.
- طريقة التحضير
1 - أخلطي الكرز مع السكر البودرة والسكر بالفانيلا، ثم اسكبيه في وعاء. أضيفي نوعي اللبن، واخلطي جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
2 - أسكبي الخليط في قالب ثلج وضعيه في الثلاجة حوالي 3 ساعات، واحرصي على تحريكه كلّ ساعة لكسر الرواسب التي تتكوّن.
3 - إصنعي دوائر من المثلّجات بواسطة ملعقة وقدّميها مع حبّات الكرز الطازجة.
معلومة غذائيّة
توفّر حصّة واحدة من هذه الوصفة 114 ميلليغراماً من الكالسيوم، أي ما يساوي 12% من الحاجات اليومية. يعزز الكرز الغنيّ بالألياف مرور الطعام في الأمعاء.
منقول1bh1
(150 سعرة حرارية، غنيّة بالكالسيوم، 8 أشخاص)
مدة التحضير: 5 دقائق، مدة التثليج: 3 ساعات
- المقادير:
- 400 غرام كرز.
- مغلّف سكر بالفانيلا.
- 75 غراماً من السكر البودرة.
- 200 غرام لبن طبيعي.
- 400 غرام لبن بالكريما.
- طريقة التحضير
1 - أخلطي الكرز مع السكر البودرة والسكر بالفانيلا، ثم اسكبيه في وعاء. أضيفي نوعي اللبن، واخلطي جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
2 - أسكبي الخليط في قالب ثلج وضعيه في الثلاجة حوالي 3 ساعات، واحرصي على تحريكه كلّ ساعة لكسر الرواسب التي تتكوّن.
3 - إصنعي دوائر من المثلّجات بواسطة ملعقة وقدّميها مع حبّات الكرز الطازجة.
معلومة غذائيّة
توفّر حصّة واحدة من هذه الوصفة 114 ميلليغراماً من الكالسيوم، أي ما يساوي 12% من الحاجات اليومية. يعزز الكرز الغنيّ بالألياف مرور الطعام في الأمعاء.
منقول1bh1