ليــه يازمـــن
30-08-2009, 09:22 AM
http://www.aljarida.com/AlJarida/Resources/ArticlesPictures/2009/08/30/126594_21501685_small.jpg
المقادير:
- 3 موزات.
- برتقالتان.
- برتقالة هندية.
- نصف ليمونة.
- 15 حبّة عنب (أبيض أو أسود).
يُقدّم مع:
- شرائح البرتقال.
- مكعّبات الثلج.
الأداة المستعملة: الخفّاقة.
الطريقة:
- اعصري نصف الليمونة واحتفظي بالعصير.
- قشّري البرتقال وقطعّيه إلى مربّعات. ضعي القطع في الخلاط واخفقيها مع عصير الليمون.
- أضيفي حبّات العنب (لا حاجة لنزع البذر). اخفقي الخليط مجدداً.
- أخيراً أضيفي الموز المقشّر والمقطّع إلى دوائر. اخفقي بشكل متقطّع للحصول على شراب متجانس وهلاميّ.
- قدّمي العصير في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج. زيّنيها بشرائح البرتقال وتذوّقي العصير.
نصيحتان:
- يساهم خفق الحمضيّات مع غشائها الداخلي ولبّها في الحفاظ على منافع الألياف. هكذا نحصل على شراب أكثر كثافة وغنىً.
- إذا وجدت المزيج كثيفاً جداً، أخلطيه مع عصير البرتقال من دون اللب. كذلك يمكنك إضافة مكعّبات ثلج في الخفّاقة.
http://www.aljarida.com/AlJarida/Resources/ArticlesPictures/2009/08/30/126594_IndexOpen-884297-path_smaller.jpg
منقول1bh1
المقادير:
- 3 موزات.
- برتقالتان.
- برتقالة هندية.
- نصف ليمونة.
- 15 حبّة عنب (أبيض أو أسود).
يُقدّم مع:
- شرائح البرتقال.
- مكعّبات الثلج.
الأداة المستعملة: الخفّاقة.
الطريقة:
- اعصري نصف الليمونة واحتفظي بالعصير.
- قشّري البرتقال وقطعّيه إلى مربّعات. ضعي القطع في الخلاط واخفقيها مع عصير الليمون.
- أضيفي حبّات العنب (لا حاجة لنزع البذر). اخفقي الخليط مجدداً.
- أخيراً أضيفي الموز المقشّر والمقطّع إلى دوائر. اخفقي بشكل متقطّع للحصول على شراب متجانس وهلاميّ.
- قدّمي العصير في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج. زيّنيها بشرائح البرتقال وتذوّقي العصير.
نصيحتان:
- يساهم خفق الحمضيّات مع غشائها الداخلي ولبّها في الحفاظ على منافع الألياف. هكذا نحصل على شراب أكثر كثافة وغنىً.
- إذا وجدت المزيج كثيفاً جداً، أخلطيه مع عصير البرتقال من دون اللب. كذلك يمكنك إضافة مكعّبات ثلج في الخفّاقة.
http://www.aljarida.com/AlJarida/Resources/ArticlesPictures/2009/08/30/126594_IndexOpen-884297-path_smaller.jpg
منقول1bh1