المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : •( طريقة عمل [ الخبيصة ] )• ღ


سمو الرووح
04-08-2009, 02:00 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


•( طريقة عمل [ الخبيصة ] )• ღ



المقادير }~


- طحين
- شكر
- هيل
- زعفران
- ماي ورد



~{ طريقة العمل


- انشفشف لطحين الكيمة اللي ترغبون فيها ابـ هالطريقة

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/afe57373b188ac858d509d5f9fe46eb0.jpg

- لين يصير عندنا اللون ذهبي والريحة اتصير حلوه

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/de75500306c6b25136756f6f01f89b0b.jpg


http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/61b98624e9dd988534d62a3da95ad530.jpg

- ننخل لطحين زين ما زين علشان ما يكون امنقص

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/b0089af9c818694520a77a53830db743.jpg

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/37654f8012e24d1be15d233af444ac70.jpg

- الحين انجهز الجدر
وناخذ كمية الشكر إذا كنتوا اتحبون الخبيصه تكون حلوه وايد فـ كثروا من الشكر
وتخلون الشكر يذوب لين يصير لونه ذهبي ،،

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/0e981128969b3a46f13857a53eb3de5e.jpg

- وصبوا عليه ماي لين يصير مثل المرق
تالي ضيفوا عليه الماي ورد والزعفران والهيل ويكون ابـ هالطريقة

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/565aa5fe96e179d47040f7055e3efbd4.jpg

- الحين انييب الجدر اللي فيه لطحين
وانصب فوقه اشوي من الشيره وانخلطه بقفشه خشب وباستمرار عشان ما يتكتل لطحين صوب واحد
http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/d4f34d8a8bc35a875294aa89ca9a390b.jpg

- ولازم يكون التحريك باستمرار وبقوة لين انحس ان الخليط صار عندنا نثري
وتالي انخليه شوي على النار الهادئة لين يكون الخليط جاهز للتقديم

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/048b68be2758fa8215ebfddf4d693f9a.jpg

الطبق النهائي a22


http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/8c8d71d0249da23a42737ec4f05e1ff9.jpg


وعليكم بالعافيه

منقووول من عمل الأخت ريحة العود الله يعطيها العافية ويسلم يدها .. :21t:

البندري القحطاني
04-08-2009, 02:10 PM
اهاااااااااا :53t:

انتو تسمونها خبيصهـ ... :)

احنا نسميها عصيدهـ << رحت لأمي وقلت لها ههههه ..

ومرات نشيل الشكـر .. ونحط بدااله تمر او دبس التمر ..!

لاهنتي سمو الروح .. ماقصرتي .. تثقفت هههههههههههه

الغروب
04-08-2009, 02:18 PM
سمو الرووح

تسلمي على تقديم طبق الخبيصة

والشكر موصول للأخت ريحة العود

وسلم الله اياديكن :a37:.

MSK
04-08-2009, 03:06 PM
● سمو الروح ●
وصفه جدا رائعه ..!
أحب هذي الانواع من الحلوو ..!
تسلم إيدج حبيبتي ..:a36:
:
البندري
حتى بالكويت نسميها خبيصه ..:)
اما العصيدة صنف ثاني .. ويكون بالتمر والسمن ..:a36:

فلاح بن فهيد
04-08-2009, 03:08 PM
لاهنتي على الطريقه

وحناا بالكويت يسمونهاا {{ القرص }}

وشكراا

:)

البندري القحطاني
04-08-2009, 03:13 PM
هههههههههههههههههههه

امبيه شكلي جايبه العيد .. هههههههه

اجل مادري .. ؟؟

اي مو قلت لكم .. نشيل الشكر و نحط التمر .. او دبس التمر << والله اعلم

عامر الهاجري
04-08-2009, 03:20 PM
والله ما يقند راسي الا الخبيصه .. واظن بالسعوديه اسمها عريكه

أحس انها فن مو اي احد يضبطه a25

سمو الروح .. يعطيج العافيه

البندري القحطاني
04-08-2009, 03:23 PM
خبيصه .. ولا عريكه .. ولا قرص .. ولا عصيدهـ<< شعب أكوول

هههههههههههههههههههههههه<< غشت من الضحك a13

عامر الهاجري
04-08-2009, 03:28 PM
لا وزيدي عليها اسم بعد .. بثيثه

والله اني جويع لا تريقت ولا تغديت

بروح أسويها a25

MSK
05-08-2009, 12:45 AM
البندري
الظاهر انه هالاكله لها معجم كامل :p

البندري القحطاني
05-08-2009, 12:52 AM
البندري
الظاهر انه هالاكله لها معجم كامل :p

ههههههههههههههه

نعم نعم ..

انا معآآآآج .. زاد الف اسم .؟ اشدعوهـ a25

القرناسة
05-08-2009, 01:17 AM
البندري تراني مو بعيدتن منج مادري شالخبيصه
طاقه تذكره داشه ابي اتثقف شفت هالصووره نط فيني عرج اللقافه لوووول

http://srv.bahrainforums.com/up/img/2009/04/11/565aa5fe96e179d47040f7055e3efbd4.jpg

جان اقول ايييييييه اثاري الخبيصه سااقوو اللي مثل الحلوى

يوم كملت الصور الا الشكل غير الظاهر انه قرص

وهالحزه داقه علي امي تلفون جان اقولها يمه شنو الخبيصه

جان تقول خضرا يخبصونها مع عيش وهالسوالف

الا اقولها يمه المرا كاتبه طحين وهيل وزعفران وانتي تقولين لي خضرا

جان تلفقها بسرعه وانا شدراني كل ديره غير خخخخخخخخخخخخخخ

طلعنا منخوووليه :p

ياحياتي سمو الروح شكلنا سببنا لج صدمه لووووول

بس تسلمين ويعطيج ترليون عاااافيه :21t:

ليــه يازمـــن
05-08-2009, 02:47 AM
هههههههههههه

صــــارت هـــواش عـــلى الأســمa13a13a13
والله هــاذي الأكــله إللى ياكلها يطـــيح مغشي الله يديم النعمه مدري شلون تاكلونهـــا بس حق العجايـــز يـــــاااااااااااااااووووو
مشكوره على ماقدمتي

تقبلي تحياتي:a27:

سمو الرووح
05-08-2009, 02:58 AM
العصيدة غير ، القرص غير ، والبثيثه غير .. وصراحه طلعتن ما تعرفن شي من الأكل التراثي هههههه

والساقوا غير وماااادري ويش اقول غييييييييييييير هي صدمه وبس ألا حاله ذبحتوني بالمره

شكرا لكم الجميع على المرور الطيب بارك الله فيكم

البندري

الغروب

MSK

فلاح بن فهيد

شعف السنين

القرناسة

بسكم تخيلات هههههههههههه قمتم تهاذوووووون كل واحد يقول نوع يخطر على باله ... a13

دمتم بخير وعافية .... :21t:

سمو الرووح
05-08-2009, 03:01 AM
ليش ليش يا أخي

ليه يازمن

بالعكس أكله حلووه ولذيذه بس الي يضبطها ررررروعة

شكرا على مرورك وكل واحد وله ذااائقته .. سبحان الله

حفظك الله ... :21t:

بنت حموله
05-08-2009, 03:13 AM
كل الشكر لج يا سمو الرووح على هالأكله الزينه وآنا معاج باللي قلتيه
وزودن عليج بقول انه حتى العصيده لها أنواع وأشكال بس يازين هالأكلات في برد الشتااااااااااا وكل اللي ماهي عاجبتهم بقولهم تراها أكلات تقوي البدن وتزينه زين على زين.....:a37:

سمو الرووح
05-08-2009, 04:00 AM
هــلا وغـــلا

بالغالية / بنت حموله

شرفتيني بارك الله فيك

وشكرا لكِ على المرور الطيب والردود الراااائعة .. ولاهنتي على المداخله الجميلة

وفقكِ الله ... 1bh1

البندري القحطاني
05-08-2009, 02:38 PM
ههههههههههههههههههههههههههههه

سمو الروح .. انتي اشفيج انا والقرناسه و مسك .. نعرف بالاكل التراثي .! خبـرهـ خبرهـ

<<بلعي العافيهـ هههههههههه

بس مافهمتيناا .! الله يهديج بس

ههههههههههههههههههه << ماتترقع ..

يوران
05-08-2009, 02:50 PM
حسبي الله على عدوكم على ذي الردود


فطست من الضحك ... فضحتونا يابنات هههههههههه


القرناسه ضحكتيني وانا كنت معصبه :p


تسلمين ياسمو على الطريقه الحلوه وبالنسبه لنا حنا نحط السميد بدال الطحين


يطلع لش فللللللله وطعمه جناااااان :)

m!ss-83
05-08-2009, 11:56 PM
الحين شستقريتو عليه .. شسمها بالضبط .. ؟؟ :)

صراحه أول مره أشوفها


يعطيج العافيه 1bh1

سمو الرووح
06-08-2009, 02:28 AM
هلا ومرحبا بالجميع وحياكم الله

ولاهنتوا على المرور والردود الطيبة

وفقكم الله

((الغنج))
06-08-2009, 07:50 AM
يسلمووووووووووو

سمو الروح....

احلى شي الخبيصه

http://img101.herosh.com/2009/08/06/489759204.gif (http://www.herosh.com)

سمو الرووح
06-08-2009, 09:31 AM
هلا وغلا

بالغنـج

شكرا للمرور المميز

ولاهنتي

وفقك الله

1bh1

مراويح السحاب
08-08-2009, 11:38 PM
وانا اقول ذي اخت القرص

العصيد غير

والخبيص ينسوى بسميد

والقرص على طحين بر ولاهو كذا

بس بينكل بينكل

سمو الرووح
09-08-2009, 02:46 AM
ههههههههه أكيد بينكل أجل ويش يسون فيه غير كله يروح في البطن .... D:

مراويح السحاب

شكرا للمرور الراااائع .. ولاهنتي يالغلا

وفقكِ الله

:a28: