المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كــباب ايـــــرانـــــــــي

ليــه يازمـــن
16-06-2009, 12:52 PM
كـباب ع الطريقه الايرانيه
كــباب ايـــــرانـــــــــي
https://exchange.knpc.net/owa/attachment.ashx?id=RgAAAAAZu%2fGv0BGDQa%2bMrCGDdoJ KBwCEEgpJc%2bcoSJ91tLtwfB0EAAAAo09rAAAIxqiYM5HtTq% 2bP4ZW%2bVWEIAhM55XGeAAAJ&attcnt=1&attid0=EACuAKnH%2fjMISbGtcAjo70Q5


https://exchange.knpc.net/owa/attachment.ashx?id=RgAAAAAZu%2fGv0BGDQa%2bMrCGDdoJ KBwCEEgpJc%2bcoSJ91tLtwfB0EAAAAo09rAAAIxqiYM5HtTq% 2bP4ZW%2bVWEIAhM55XGeAAAJ&attcnt=1&attid0=EAAMR%2bhn4IWuTJ%2fzFpzmLfRn
كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون


https://exchange.knpc.net/owa/attachment.ashx?id=RgAAAAAZu%2fGv0BGDQa%2bMrCGDdoJ KBwCEEgpJc%2bcoSJ91tLtwfB0EAAAAo09rAAAIxqiYM5HtTq% 2bP4ZW%2bVWEIAhM55XGeAAAJ&attcnt=1&attid0=EAAMR%2bhn4IWuTJ%2fzFpzmLfRn


- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل
أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
واصبح متماسك في الاسياخ
3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي

https://exchange.knpc.net/owa/attachment.ashx?id=RgAAAAAZu%2fGv0BGDQa%2bMrCGDdoJ KBwCEEgpJc%2bcoSJ91tLtwfB0EAAAAo09rAAAIxqiYM5HtTq% 2bP4ZW%2bVWEIAhM55XGeAAAJ&attcnt=1&attid0=EABFkNy3cJhZTLlbZFEZzsGo



خاطري بالشاي
عيون الحر
16-06-2009, 01:19 PM
يسلموووووووو


اممممممممممممممممممممممممم شكلهاااا لذيذ


ميرسي...... ليه يا زمن
ليــه يازمـــن
16-06-2009, 01:44 PM
عيون الحر

حيـــاك الله وأسعدتني مشاركتك:21t:
سمو الرووح
16-06-2009, 03:29 PM
لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا لالالالالا بــعـد ( لا حول ولا قوة إلا با الله ) ليه ضارب معك الحظ

في نقل الصور ما تطلع ليششششششششششششش كدا يا حلوووه تأكدي في المرااات الجايه

على العموم شكرا لمجهودك الرااائع عزيزتي : ليه يا زمن .. دمتي بودٍ وحترااام .
فلاح بن فهيد
16-06-2009, 05:12 PM
ماطلعت الصور

واذا تبي مطعم يضبط الكباب روح مطعم {{ وردة مشهد }} في أبوحليفه

ولاهنت على الموضوع
MSK
17-06-2009, 01:32 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
● ليه يا زمن ●
طبق شهي .. وطريقه حلوه .!!
سلمت يداكِ عزيزتي ..!
كوني بخير
ليــه يازمـــن
17-06-2009, 02:31 AM
سمو الرووح

الــــHـــــتـلانـي

MSK

أشكر مروركم الكريم:21t:

والله طلعت الصور اليوم مافيه احلى منها
وعيون الحر شافتها بعد بس مادري ليش ترجع وتختفي

وشوفوا موضوعي مهرجان البطيخ صور مامثلها اما هذول يفصلون

ولكم أجمل تحيه:a27:
سمو الرووح
17-06-2009, 03:57 AM
حلووووووووووووووووو البطيييييخ ههههههههههههههههههه D: a13 :a27:
الغروب
18-06-2009, 01:02 AM
ليــه يازمـــن

طبق باين عليه شهي ومميز

تسلم على ماقدمت .
ليــه يازمـــن
18-06-2009, 01:05 AM
ياهلا وغلا

مشكوره على مرورك

تقبلي تحياتي:a27:
EmpeRoR
19-06-2009, 04:45 PM
لا هنت على النقل شكله لذيذ الله يعطيك العافية..
تقبل مروري..
:21t:
ليــه يازمـــن
20-06-2009, 07:44 AM
الأمبراطور711

أى والله لذيذ بس الشكوى لله

اشكر مرورك الكريم1bh1
هادي بن فهاد
23-06-2009, 02:26 AM
ولاهنت على الموضوع
تقبل مروري..
ليــه يازمـــن
23-06-2009, 11:59 AM
هادي بن فهاد

حياك الله

اشكر مرورك الكريم:21t: