سباجتي مع كرات اللحم وصلصة الجبن

[عيون الحر]

http://photos.azyya.com/store/up2/081215163320wCM3.gif


سباجتي مع كرات اللحم وصلصة الجبن
Spaghetti & meatballs with chees sauce

نحتاج الى

مكرونه سباجتي
لحم مفروم
خلطة اللحم ( لكل كيلو لحم بيضه وكاس بقسماط - ملح وبهارات حسب الذوق - بصل وثوم مفروم - بقدونس مفروم )
للصلصه الحمراء ( بصل وثوم مفروم - طماطم مفروم - معجون طماطم - زيت)

صلصة الجبن ( ملعقتين كبار زبده - 3 ملاعق طحين - علبة صغيره جبن شيدر - 1 ونصف كاس حليب - نصف بيضه ) <<< هذا مقدار صينيه صغيره

نسلق المكرونه في ماء مغلي وملح وبعد 8 دقائق تقريبا نصفيها

نخلط اللحم مع الخلطه ونكوره بالمقاس اللي نبيه ممكن كبار او صغار ونحطهم بصينيه للفرن
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/55083.gif


ندخل صينية كرات اللخم الفرن لمدة تقريبا 20 دقيقه
في هذه الاثناء نحضر الصلصه الحمرا
نحمر البصل في الزيت ونضيف الثوم بعدين الطماطم والمعجون
بعد كذا نحط كرات اللحم على الصلصه الحمرا ونتركها تتسبك
نخط كرات اللحم على المكرونه
الى هذه النقطه ممكن تتقدم بهذه الطريقه

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/55084.gif

بعد ماخلطناها نحطها بصينيه للفرن
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/55085.gif


الحين صلصة الجبن
نذوب الزبده في جدر ونضيف الطحين مع التحريك بعدين الحليب ونحك الى ان تصير ثقيله
بعد كذا نضيف الجبن المبشور ونحركها وتكون جاهزه ( البيضه نضيفها قبل مانصب الصلصه البيضه على المكرونه )
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/55086.gif

ندخلها الفرن الى ان تتحمر
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/55087.gif


نتركها تبرد شوي عشان التقطيع
بعدين نقطعها ونقدمها
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/55088.gif




م/ن لعنونكم

[ليــه يازمـــن]

الله الله الله



فعلأ تعمى العيون لــــــــذيـــــــذه

مشكوره على الصور

والله يعطيك العافيه

تقبلي تحياتي:a27:

[MSK]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
● عيون الحر ●
طبق رائع جداً وشهـي .!!
سلمت يداكِ على ما قدمتي .!!
كوني بخير

[فلاح بن فهيد]

:essen:

لاهنتي ياا {{ عيوان الحر }}

على الوصفاات الــــــــذيـــــــذه

ويعطيش الف عافيه على النقل

[سمو الرووح]

ههههههههه الـ H ــتـــلاني جاهـز على طووووول .. ما شاء الله

تسلك الأيااادي على الاختيااار الحلوووو

عيون الحــر

شكرا لكِ طبق لذيييييذ من شكلة

لاهنتي

دمتي بخير وعافية .

[m!ss-83]

شكله حلو

يعطيج العافيه 1bh1

[عيون الحر]

يسلمـــــــــــــــــوووووو

:a28:
ليه يازمــن:a28:

:a28:MSK:a28:


:a28:الهتلانـــي:a28:

:a28:
سموو الروح:a28:


:a28:m!ss-83:a28:


ع مـــــــــــــروركــــــــــــمـ الاكثر من جميل

دمتــم بصحه وعافيه

[الغروب]

عيون الحر

الأسباجتي رائع دائما ... وبهذا الطبق لذيذ

اشكر هذا الاختيار

تسلم الايادي.

[EmpeRoR]

لاهنتي ياا { عيوان الحر }

على الوصفاات الــــــــذيـــــــذه

ويعطيش الف عافيه على النقل:a37:
تقبلي مروري...
:21t:

[((الغنج))]

http://up.mrkzy.com/images/images/fodcya4yesm00ukcfzd.gif (http://mrkzy.com/)