المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويااات بس بالصور تهبل هههههه


سمو الرووح
12-06-2009, 03:31 AM
http://farm3.static.flickr.com/2306/2458637353_30602eb42c_o.gif


حلويااات بس بالصورررر تهبل ...



http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1242207273.gif


اصــــــــــــــــابع التمررر


3كوب دقيق

3/4 كأس زيت

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشووو

تمر معبوط مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه

ذوبي الخميره بالماء مع السكر والملح

نضيف الخميره المذوبه والزيت والماء الى باقي المقادير ونعجنها زين مازين

ثم نتركها ترتاح لمدة

نصف ساعه ..

بعد كذا نفرد العجين ونحشاه بالتمرر ثمن نسويه على شكل اصابع طويله

بعد كذا تجيبين بيضه وتغمسين فيها الاصابع بشويش ثمن تحطينها اما:

بقرفه مطحونه.اوجوزهند.اوفستق او تخلينه ساااده (انا سويتهم كلهم)

ثمن على الفرن من تحت ثمن فووووق

http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1242207283.gif


بسكوت القرفه

وهذه مقاديره :

2 كوب طحين

ثلاث ارباع كوب سمن او زبدة

2 بيضة

ملعقة صغيرة باكنج بودر

ملعقة دارسين

كوب سكر بودره

ويعجن ويشكل حسب الرغبة ( انا زينته بالشوووكه )

ويخبز با لفرن من تحت ثم من الأعلى حتى يحمر


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1242207293.gif


معمووووول التوفي

المقادير

اصبع زبده

بيضتين

كوب نشاء

فنجالين سكر

ملعقه طعام خميره

كوب طحين

الطريقه

نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط لمدة عشر دقايق

ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه

بعدين يشكل ويحشى(حلاو بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن

من تحت بعدين تولعين الفرن

من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1242207303.gif


معمووول تمر



المقادير

كوب زبده لينه

نص كاس زيت

نص كاس سكر ناعم

بيضه

شوي خل

ملعقة فانيلا

ملعقة خميره

تخلطينهم بالخلاط لمدة عشر دقايق

ثمن تضيفين لهم

كوب ونص حليب بودره

ثلاث اكواب طحين

ملعقة سمسم .ملعقتين بهار المعموول

وتخلطينهم زين راح تتعبين شوي بهاالنقطه بس معليه استمررررري لحد ماتتماسك

العجينه انتبهي تحطين مويه تخرب معك

خليها ساعه الا ربع ثمن احسيها تمر معبوط معه شوي زبده وقرفه وهيل

ثمن عل الفرن من فوق وتحت

http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1242207313.gif


بسكوووت الكوكيز بالشكولاته


المقادير

كوب وربع دقيق

نص اصبع زبده لينه

ربع كاس سكر بني

بيضه

2 ملعقه شاي بيكنج باودر

ربع كاس سكر ابيض

ربع كاس شكولاته هرشي

ملعقه شكولاته بودره

الطريقه:

نخلط المقادير الناشفه مع بعض

نضيف الزبده والبيض ونعجنها زين

نضيف الشكولاته ونعجنها

نكورها ونرصها في الصينيه ندخلها الفرن على حراره 190 لمده 10 دقايق

نتركها تبرد وبالعافيه :21t:

سمو الرووح
12-06-2009, 03:39 AM
عش العصفور


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_177613_1240918151.jpg


http://www.majalisna.com/bulletin/images/graemlins/default/sym-icon-30.gif عش العصفور http://www.majalisna.com/bulletin/images/graemlins/default/sym-icon-30.gif


المقادير


عجينة كنافه خشنه

سمنه نباتين بيضه

قطر

لوز +فستق حلبي +صنوبر +جوز

الكل حب مش مطحون

الطريقه


نضع على كل نوع من المكسرات ملعق صغيره قطر ونحرك

ناخذ قطعه صغيره من خيطان الكنافه ونلفها على اصبعين ونعملها على شكل عش

نصف الحبات في الصينيه

نضع المكسرات في قلب الاعشاش

نسيح كميه وفيره من السمن ونصبها فوق العش

ندخلها الفرن حتى تتحمر

نخرجها من الزيت ونضعها على ورق كيف تتنشف من السمن

نصب عليها القطر البارد حسب الذوق


ما بتشرب عجينة الكنافه سمنه يعني لو عيرتوهم قبل الخبز وبعد رح تلاقوهم ما نقصو


http://www.majalisna.com/bulletin/images/graemlins/default/sym-icon-55.gif والف صحه وعافيه يارب http://www.majalisna.com/bulletin/images/graemlins/default/sym-icon-55.gif

عبدالله آل عامر
12-06-2009, 03:52 AM
تسلمين أختي سمو الرووح على الموضوع والوصفات المميزة
:
تقبلي مروري
:
1bh1

ليــه يازمـــن
12-06-2009, 04:24 AM
مشكوره على الصور الرائعه وماقصرتي:a37:

فلاح بن فهيد
12-06-2009, 04:58 AM
على كيف كيفش

ولاهنتي ياا {{ سمو الرووح }}

على الطريقه والصور الرائعه

MSK
12-06-2009, 05:48 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
● سمو الروح ●
مبدعه دائماً في إنتقائكِ
اصنـآآآف راائعه .. وخصوصاً مع القهوه:a37: ..!!
سلمتي على ما قدمتي ..!!
كوني بخير

سمو الرووح
12-06-2009, 12:18 PM
عبد الله آل عامر

ليه يا زمن

الـ H ـــتلاني

MSK


http://gardeniarose.jeeran.com/t1.gif

عضو نمبر ون
12-06-2009, 01:23 PM
الله يعطيش العافيه ياسمو الروح
على هاذي الحلويات الي تهبل
ولأهنتي ,,,

((الغنج))
12-06-2009, 06:37 PM
http://up.mrkzy.com/images/images/voy33pa4nm8b3n9q6i5n.gif (http://mrkzy.com/)

يسلموووووووو ايدياتش
الله يخليش لنا يارب ولايحرمنا من ابداعاتش

EmpeRoR
12-06-2009, 07:16 PM
لا هنتي سمو الروح على الوصفات الرااائعة...
تقبلي مروري...
:21t:

سمو الرووح
13-06-2009, 05:30 AM
والله يعافيك ويسلمك

عضو نبر ون

شكرا للمرور الطيب

بارك الله فيك

http://www.fawakh.net/vb/uploaded/4490_11209355828.gif

سمو الرووح
13-06-2009, 05:32 AM
الـــــغنـــج

http://img204.imageshack.us/img204/9672/77979410vo5.gif

سمو الرووح
13-06-2009, 05:33 AM
الأمبراطور 711

http://www.fawakh.net/vb/uploaded/4490_21209273946.gif

شموووخ عجميه
13-06-2009, 06:18 AM
جوعتيني زياااااده يسلمو...

سمو الرووح
13-06-2009, 02:37 PM
شموخ عجميه

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/1876733120546318912.gif

m!ss-83
14-06-2009, 02:29 AM
مشاء الله

وصفات روعه

تسلم إيدج 1bh1

سمو الرووح
14-06-2009, 02:38 AM
تسملين الغالية

m!ss-83

على المرور المميز

ولاهنتي

دمتي بخير وعافية