الغروب
24-05-2009, 03:54 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
( سلطة القمبري )
http://www.alajman.ws/upctr/files/__36.jpg
المقادير:
- 2 جزر مبشور
- كأس جمبري مسلوق ومقشر ومملح
- حبة خيار مقطع مكعبات
- نصف حبة خس مقطع ناعم
- ربع حبة ملفوف مقطع ناعم
الصلصة:
- ¼ كأس عصير ليمون
- ملعقة خل
- فلفل أسود
- بقدونس مفروم للزينة
- ½ كأس زيت زيتون
- ملعقة شاي أوريجانو
- زيت للقلي
طريقة التحضير:
·حمري الجمبري في القليل من الزيت. رشيه بالملح والفلفل الأسود والخل والقليل من البقدونس.
·اخلطيه مع الخس والملفوف والخيار والجزر.
· اسكبي عليه مقادير الصلصة، قدميه.
:a28:
( سلطه بالاناناس والجوز والخل )
http://www.alajman.ws/upctr/files/__37.jpg
المقادير والطريقه:-
- نقطع الخس قطع عشوائية
- ثم نقطع البندورة قطع متوسطة
- ثم الافوكادو نضيف عليهم ملح وزيت زيتون وشوي خل ونخلط الكل
- في الاخير نضيف عليه قطع الاناناس ثم الجوز
وعوافي لقلوبكم :a28:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
( سلطة القمبري )
http://www.alajman.ws/upctr/files/__36.jpg
المقادير:
- 2 جزر مبشور
- كأس جمبري مسلوق ومقشر ومملح
- حبة خيار مقطع مكعبات
- نصف حبة خس مقطع ناعم
- ربع حبة ملفوف مقطع ناعم
الصلصة:
- ¼ كأس عصير ليمون
- ملعقة خل
- فلفل أسود
- بقدونس مفروم للزينة
- ½ كأس زيت زيتون
- ملعقة شاي أوريجانو
- زيت للقلي
طريقة التحضير:
·حمري الجمبري في القليل من الزيت. رشيه بالملح والفلفل الأسود والخل والقليل من البقدونس.
·اخلطيه مع الخس والملفوف والخيار والجزر.
· اسكبي عليه مقادير الصلصة، قدميه.
:a28:
( سلطه بالاناناس والجوز والخل )
http://www.alajman.ws/upctr/files/__37.jpg
المقادير والطريقه:-
- نقطع الخس قطع عشوائية
- ثم نقطع البندورة قطع متوسطة
- ثم الافوكادو نضيف عليهم ملح وزيت زيتون وشوي خل ونخلط الكل
- في الاخير نضيف عليه قطع الاناناس ثم الجوز
وعوافي لقلوبكم :a28: