vip-534
18-03-2009, 01:15 PM
نبدأ بسم الله
شب ضوك وصهللها
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/nar1.jpg
لين تجمر هاللون تصير بالنهار
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/nar2.jpg
يابعدي وبالليل تغدي جميراته حمر
ركز حصاتك اللي جبته
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/hasa2.jpg
طبعا من اسمر ضلع يقابلك يما بالدوادمي ولابقعاء ولا بالمدينه وهذي مناطق الحصى الزين اللي يتحمل درجات حرارة عالية ويخزن حرارة النار ولا يبرد بسرعه.
حطلك شحيمه من الحوايا هاللون
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/shahma1.jpg
واذا ساحت معناته حصاتك جاهزه
نبدى بالكبده والقلب والكلاوي (قطعتني الكلاويhttp://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif)
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda1.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda2.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda3.jpg
رصهن على الحصية هاللون وتعاهدهن بالتقليب كل دقيقتين وقبل تستوي ترشهن بملح شوي لاتسثر ثم قلبهن ليمن تستوي هاللون.
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda4.jpg
وحطهن بحافظة احفظ للحراره والا كلوها من على الحصية
[/URL]
[URL="http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=388"] (http://www.mekshat.com/vb/newreply.php?do=newreply&p=81256)
(http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=388)
شل تسبدك وخلهم يتهنون به ليمن ترص لحيماتك هاللون
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm3.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm4.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm5.jpg
وقلبها كل 5 دقايز لمده 35 دقيقه ليمن تشقر هاللون من المفضل ان الملح يكون قبل آخر تقليبتين للحمه عشان تستوي اللحمه بسرعه.
طبعا في مال ماتستوي اللحمه وبين كل تقليبه وأخرى نجز يدك وحركها وازبط سلطة المظبي وهي كالتالي
1- نصف علبة طحينه
2- ثلث علبة لبن منزوع الدسم
3- بيالة خل صناعي
4- ليمونتين معصورات (ان حصل)
حرك الطحينه قبل تصبها بالغضاره (هاللون)
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena1.jpg
ثم صب عليه اللبن هاللون .
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena2.jpg
ثم حط بيالة الخل
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena3.jpg
وحرك ليمن يتغير لونه وتصير طلقه ثم لازم بين كل تحريكه وأخرى تحط اصبعك بالغضيرة عشان يعطيه ملح (كانك مملوح وكانك ماصل ماله داعيhttp://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif).
المهم استمر التحريك والتذوق والملاحة ليمن تغدي طلقة
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena4.jpg
بالحيل وطعمه مامثله حانطن بالحيل .وحطه بالبراد ليمن تجهز لحيمتك الي بالحصاة والا على كبوت السيارة كانك بالبر عشان مايجي واحدن ماصل ويغط اصبعوه بها وهم غطه عن الذبان .
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm6.jpg
وبالهناء والعافية
تحياتي
م /ن
شب ضوك وصهللها
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/nar1.jpg
لين تجمر هاللون تصير بالنهار
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/nar2.jpg
يابعدي وبالليل تغدي جميراته حمر
ركز حصاتك اللي جبته
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/hasa2.jpg
طبعا من اسمر ضلع يقابلك يما بالدوادمي ولابقعاء ولا بالمدينه وهذي مناطق الحصى الزين اللي يتحمل درجات حرارة عالية ويخزن حرارة النار ولا يبرد بسرعه.
حطلك شحيمه من الحوايا هاللون
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/shahma1.jpg
واذا ساحت معناته حصاتك جاهزه
نبدى بالكبده والقلب والكلاوي (قطعتني الكلاويhttp://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif)
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda1.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda2.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda3.jpg
رصهن على الحصية هاللون وتعاهدهن بالتقليب كل دقيقتين وقبل تستوي ترشهن بملح شوي لاتسثر ثم قلبهن ليمن تستوي هاللون.
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/kabda4.jpg
وحطهن بحافظة احفظ للحراره والا كلوها من على الحصية
[/URL]
[URL="http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=388"] (http://www.mekshat.com/vb/newreply.php?do=newreply&p=81256)
(http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=388)
شل تسبدك وخلهم يتهنون به ليمن ترص لحيماتك هاللون
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm3.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm4.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm5.jpg
وقلبها كل 5 دقايز لمده 35 دقيقه ليمن تشقر هاللون من المفضل ان الملح يكون قبل آخر تقليبتين للحمه عشان تستوي اللحمه بسرعه.
طبعا في مال ماتستوي اللحمه وبين كل تقليبه وأخرى نجز يدك وحركها وازبط سلطة المظبي وهي كالتالي
1- نصف علبة طحينه
2- ثلث علبة لبن منزوع الدسم
3- بيالة خل صناعي
4- ليمونتين معصورات (ان حصل)
حرك الطحينه قبل تصبها بالغضاره (هاللون)
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena1.jpg
ثم صب عليه اللبن هاللون .
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena2.jpg
ثم حط بيالة الخل
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena3.jpg
وحرك ليمن يتغير لونه وتصير طلقه ثم لازم بين كل تحريكه وأخرى تحط اصبعك بالغضيرة عشان يعطيه ملح (كانك مملوح وكانك ماصل ماله داعيhttp://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif).
المهم استمر التحريك والتذوق والملاحة ليمن تغدي طلقة
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/tahena4.jpg
بالحيل وطعمه مامثله حانطن بالحيل .وحطه بالبراد ليمن تجهز لحيمتك الي بالحصاة والا على كبوت السيارة كانك بالبر عشان مايجي واحدن ماصل ويغط اصبعوه بها وهم غطه عن الذبان .
http://www.mekshat.com/pix/upload/images2/lahm6.jpg
وبالهناء والعافية
تحياتي
م /ن