المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى... تشوكليت تشيب تشيز كيك


سمو الرووح
02-02-2009, 02:39 AM
http://www.mothhelah.com/vb/images/icons/03(6).gif حلوى... تشوكليت تشيب تشيز كيك ... !!!




المقادير المطلوبة


..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة...بسكوت دايجيستيف..زبدة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا

..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..



الطريقة:


1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق

2-نضيف 3\1 كوب من الزبدة الذائبة


http://onfinite.com/libraries/271469/257.jpg



3- و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا وتخلط معها


http://onfinite.com/libraries/271470/8f0.jpg


4- نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة

http://onfinite.com/libraries/271471/c3d.jpg

5- نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة


http://onfinite.com/libraries/271472/f86.jpg


6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط

http://onfinite.com/libraries/271473/5bf.jpg


7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق

http://onfinite.com/libraries/271474/591.jpg


8-الى ان يمتزج الخليط جيدا


http://onfinite.com/libraries/271475/919.jpg



9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب

http://onfinite.com/libraries/271476/c1b.jpg


-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت

http://onfinite.com/libraries/271477/0b1.jpg




11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما

http://onfinite.com/libraries/271479/cec.jpg

12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة

http://onfinite.com/libraries/271480/8a7.jpg


وبالصحه والهناء والعافية ... http://www.mothhelah.com/vb/images/smilies/03.gif

المطنوخة
02-02-2009, 02:45 AM
فضه

الله يسامحك

شكلي أبسمن على هالحلى أنتفخت 3 كيلو من شهر بس

فكينا تكفين

وش رايك تجيبين برنامج حميه ههههههههههههههههههههههه

أمزح

فديت روحك

الله يعطيكـ العافيه

تحياتي

الغروب
03-02-2009, 11:39 PM
القديرة
فضه

تسلم الايادي

دائما ذووووق

وفقك الرحمن.

%فزولها%
05-02-2009, 12:46 AM
واو وربي شكلها نايس وسهله عوافي خيتوو

وتسلم يداتك
مودتي

&آهــــات الحــــزن&
05-02-2009, 02:12 PM
يسلمووووووووو حبيبتي فضه على الكيكه الروعه

بس حبيت اسال عن الخطوه هذي

خفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة


جبنه شنوووو بالضبط؟؟

سمو الرووح
06-02-2009, 05:06 AM
هلا وغلا بالجميع

وشكرا على المرور المتميز والردود الطيبة .. ولاهنتن حبيباتي

المطنوخة

الغروب

فزولها

آهــاااات

المقصود بالجبنة الكريمية الي بالكلاس مثل كرافت أو مراعي أو أي جبنه كريمة وذلك لسهولتها


دمتن بخير وعافية