المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله

ابونايف الوعيلي
14-10-2008, 11:26 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره) بالكريك او بيدك

او بأخوك اذا كان نحيف

وتشب فيها النار لييييين تقول بس
http://up.graaam.com/up1/pic3/7ce3613778.jpg (http://www.graaam.com/)
http://up.graaam.com/up1/pic3/1cc4ef4f01.jpg (http://www.graaam.com/)

http://up.graaam.com/up1/pic3/635d373008.jpg (http://www.graaam.com/)

ثانياً:وضع اللحم في ماء وملح وبهارات .. يعني خله يتنقع شوي عشان الطعم يطلع اكشن
http://up.graaam.com/up1/pic3/dc58cceb6c.jpg (http://www.graaam.com/)
ثالثاً:وضع اللحم على الجمر مباشرة وشم الريحه واجلس ابكي يامعلم
http://up.graaam.com/up1/pic3/78b18f5137.jpg (http://www.graaam.com/)
http://up.graaam.com/up1/pic3/e875b47fff.jpg (http://www.graaam.com/)

http://up.graaam.com/up1/pic3/8b6f76d0f4.jpg (http://www.graaam.com/)

رابعاً:تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب

يعني نحط على فتحه الحفره صحن بمقاسها عشان نغطيه وبعد كذا نجيب الفرشه ونحطها فوق الصحن وبعد كذا التراااب عشان يكتمه صح

ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم...
http://up.graaam.com/up1/pic3/03a9be45eb.jpg (http://www.graaam.com/)

خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة ...ولكن انتبه للحم من التراب ...

http://up.graaam.com/up1/pic3/6b696ec450.jpg (http://www.graaam.com/)

وهذا الصحن اللي اقولكم عليه

http://up.graaam.com/up1/pic3/81b39c0da7.jpg (http://www.graaam.com/)
وهنا نشوف اللحم كيف

7

7


يااااااااااااااااويييييل حااااااالي



http://up.graaam.com/up1/pic3/8ea24edc2a.jpg (http://www.graaam.com/)

وبعد كذاا لااااااااازم الكولا ويكون بااااااااااارد وشطه << انا تعبت خلاص ودي في كولا

واحلى كبسه مدفوون

http://up.graaam.com/up1/pic3/97c2a03c92.jpg (http://www.graaam.com/)

شوي شوي انت وياها
http://up.graaam.com/up1/pic3/67644a4abb.jpg (http://www.graaam.com/)

بالعافيه انت وياها



::::::::::::::::



ابونايف الوعيلي
بطاح
15-10-2008, 12:47 AM
اشهـد بالله انها كبسـة خيالية :p



يعطيك العافية يابونايف ولا هنـت
ابونايف الوعيلي
15-10-2008, 12:58 AM
لاهنت يابطـــاح على المرور

ويعطيك العافية


اخوووك ابونايف الوعيلي
مسفر مبارك
15-10-2008, 01:02 AM
أبو نايف مشينا موعـــاه .........:)
:
عز الله ذكرتني بأيام ياليتها ترجـع .........!
:
تسلم ياغالي ولا هنت ......!
:
1bh1
ابونايف الوعيلي
15-10-2008, 01:18 AM
لاهنت اخوووي مسفر


ويعطيك العافية على مرورك الجميل


ابونايف الوعيلي
البارونــــــــه
15-10-2008, 02:25 AM
ياويلي انا جووووووووووووووووووووووووووووووووووووعانه
تسلم ياخوي ماقصرت
السنافي1
15-10-2008, 07:56 AM
سلمت يمناااااااااك

والله شهويتنااااااااا

تدري الله يعينك عليناااا

متى نجيك < __ راز وجهه D:
ابونايف الوعيلي
15-10-2008, 08:51 AM
حياش الله يالبارونه ولاهنتي على المرور


ابونايف الوعيلي
ابونايف الوعيلي
15-10-2008, 08:53 AM
ارررررررررحب يالسنافي

ولاهنت على المرور طال عمرك


اخووك ابونايف الوعيلي
ابونايف الوعيلي
15-10-2008, 01:04 PM
لاهنتوا على المرور للجميع
_قلب_الاسد_
16-10-2008, 01:03 AM
ابو نااايف بيض الله وجهك عز الله شويتنا ..
ولاهنت على ذا المعلومه المفيده تقبل مروري ..
اخوك المحب قلب الاسد ..
الغروب
16-10-2008, 11:20 AM
ابونايف الوعيلي

ماقصرت على الطبق المميز

وننتظر كل جديدك
ابونايف الوعيلي
16-10-2008, 11:24 AM
لاهنت ياقلب الاشد على المرور ويعطيك العافية



ابونايف الوعيلي
ابونايف الوعيلي
16-10-2008, 11:25 AM
اررررررحبي يالغروووب ولاهنتي على المرور اللي اسعدنــي بتواجدش بالموضوع


ابونايف الوعيلي
vip-534
19-10-2008, 01:29 PM
يولي والله ني دخلت وقت الغد ونا جوعان شوقتني الله يعطيك الف عفية شكراا هذي الكبسة
ابونايف الوعيلي
19-10-2008, 02:43 PM
يالله حيــه ومرحبــا بك على المرور

كانك جوعــان فابشر بسعدك


اخوووك ابونايف الوعيلي
vip-534
24-10-2008, 10:25 AM
http://d888d.com/up/uploads/picture/65d9a147ff.gif
ابونايف الوعيلي
15-11-2008, 12:50 AM
لاهنت على المرور

يعطيك العافية


ابونايف الوعيلي
مانع الوعيلي
15-11-2008, 01:27 AM
لاهنت يابونايف الوعيلي ويعطيك العافيه
قلائـ الريح ـد
15-11-2008, 10:57 PM
تسلم ياخوي نايف على هالوصفه ، ان شاء الله بعطلة العيد القريبة راح نجربها 1bh1

يعطيك العافية وماقصرت
نطاحت الجيش
15-11-2008, 11:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله لاهينك علي الصور المفيده
وقطعت اكبووودنا عليها
وتقبل مروري
طُهر
15-11-2008, 11:26 PM
:eek:

على التراب من دون اي واقـي للأكـل
ابونايف الوعيلي
16-11-2008, 09:48 AM
ارحبــوا جميعـــا


وشاكر لكم تشريف الموضوع


ابونايف الوعيلي
خالد وبس
16-11-2008, 04:27 PM
http://up.graaam.com/up1/pic3/8ea24edc2a.jpg



كل الصور اعجبتني .. الا هذي :)


صحياً :-

ودك ان الحفره اعمق من كذا .. ويكون بين الجمر واللحم شبك ملاصق للجمر !؟
لان اللحم اذا لصق فالجمر مباشره .. راح يضعف لهيييبه
وتطلع اللحمه قاسيه !


وجهة نظر بس :)






اعجابي .
وياليت تكثر مثل هالمواضيع لانه جا وقتها :)
وتحياتي لك
ابونايف الوعيلي
16-11-2008, 04:40 PM
ارررررررحب اخووي خالد

وحيـــاك الله

وجهــة نظر ونعتز بهــــا

وابشر القــادم اروووع


اخوووك


ابونايف الوعيلي
عائشة
13-01-2009, 11:39 PM
ابونايف الوعيلي

الله يعطيك الصحة على الطبخة

شكلها بنينة اكيد

عجبتني بزاف والله غاية غاية
ابونايف الوعيلي
14-01-2009, 09:31 AM
اهلا وسهلا فيك اختي عائشه

وشاكر مرورك الكريم

ابونايف الوعيلي